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2017年3月30日 (木)

3/30(木)のランチバイキングと今日のスペシャルカレー

3/30(木)のランチバイキング ¥920 は、
1、チキン・コルマー(自家製ヨーグルトを使った、チキンカレー)
2、ビンディー・マサラ(ドライタイプのオクラのカレー)
3、ダール・マスール(平豆のカレー)
上記のカレーに、
ナン・日本米・バスマティーライス・サラダ・デザートが付いて、全て食べ放題!
ナンはその都度、焼き立てを各テーブルまでお持ちします。

今日のスペシャルカレー ¥1,080 は、
1、ニハリ(マトンの骨付きもも肉をじっくり煮込んでとろみを付けたカレー)
2、オジリ(マトン・ホルモンのカレー)
3、チキン・カラヒ(チキンを炒め煮にしたカレー)
4、サグ・サルソ(スパイシーな菜の花のカレー)
5、チャンプ・マサラ(マトンの骨付き胸肉のカレー)
6、カブリ・プラオ
  (アーモンドとドライフルーツが入った、マトンの炊き込みご飯。)
*ライス類は別にして、それぞれ、
ナン1枚か、ロティ2枚、又は日本米1皿、バスマティー・ライス1皿のどれかと、
チャイ(ミルクティー)がセットで付いています。

今日のランチバイキングのおすすめは、チキン・コルマ です。
自家製ヨーグルトを使った、チキンカレー です。

今日のスペシャルカレーのおすすめは、チャンプ・マサラ です。
マトンの骨付き胸肉のカレー です。

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