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2017年12月

2017年12月12日 (火)

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2017年12月 8日 (金)

12/9(土)のランチバイキングと今日のスペシャルカレー

12/9(土)のランチバイキング ¥920 は、
1、マトン・カレー(鮮度と味にこだわった、グレービーなベースのマトンカレー)
2、チキン・マサラ(玉ねぎとピーマンが入った、ドライタイプのマトンカレー)
3、ダール・モング・マスール(平豆と緑豆のカレー)
デザート:タピオカ・ミルク

2017年12月 5日 (火)

12/5(火)のランチバイキングと今日のスペシャルカレー

12/5(火)のランチバイキング ¥920 は、
1、バター・チキン(タンドリー・チキン入り、クリーミーなカレー)
2、マター・パニール(インドタイプのカッテージチーズとグリンピースのカレー)
3、アル・アンダ(じゃがいもとゆで卵のカレー)
デザート:フルーツ・ヨーグルト・ムース

2017年12月 2日 (土)

12/2(土)のランチバイキングと今日のスペシャルカレー

12/2(土)のランチバイキング ¥920 は、
1、マトン・マサラ(玉ねぎとピーマンが入った、ドライタイプのマトンカレー)
2、チキン・カレー(グレービーなベースのスパイシーなチキンカレー)
3、ダール・マクニ(バターを効かせた、ウラド豆のカレー)
デザート:フルーツ・カスタード
      (カットフルーツ入り、ババロア風カスタードクリーム)
上記のカレーに、
ナン・日本米・バスマティーライス・サラダ・デザートがついて、全て食べ放題!
ナンはその都度、焼き立てを各テーブルまでお持ちします。

今日のスペシャルカレー ¥1,080 は、
1、マトン・コルマ(自家製ヨーグルトを使った、マトンカレー)
2、チキン・ジンジャー(生姜を効かせた、チキンカレー)
3、チャンプ・マサラ(マトンの骨付き胸肉のカレー)
4、アンダ・チャナ(ひよこ豆とゆで卵のカレー)
5、フィッシュ・ビリヤニ(白身魚のフライ入り、スパイシー・パエリア風ライス)
*ライス類は別にして、それぞれ、
ナン1枚か、ロティ2枚、又は日本米1皿、バスマティー・ライス1皿のどれかと、
チャイ(ミルクティー)がセットで付いています。

今日のランチバイキングのおすすめは、チキン・カレー です。
グレービーなベースのスパイシーなチキンカレー です。

今日のスペシャルカレーのおすすめは、チャンプ・マサラ です。
マトンの骨付き胸肉のカレー です。
ソテーやローストに使われる、
マトンの中でも 柔らかく 上質な部位を、使っています。
どうぞ マトンの美味しさを、存分にご堪能ください。

2017年12月 1日 (金)

12/1(金)のランチバイキングと今日のスペシャルカレー

12/1(金)のランチバイキング ¥920 は、
1、チキン・ホワイト・コルマ
  (自家製ヨーグルトと生クリームを使った、白いチキンカレー)
2、ミックス・ロビア(黒目豆と金時豆のカレー)
3、パラク・パニール
  (インドタイプのカッテージチーズが入った、ほうれん草カレー)
デザート:キール(お米と牛乳を使ったライス・プティング。)
上記のカレーに、
ナン・日本米・バスマティーライス・サラダ・デザートがついて、全て食べ放題!
ナンはその都度、焼き立てを各テーブルまでお持ちします。

今日のスペシャルカレー ¥1,080 は、
1、アルビー・ゴーシュト(里芋とマトンのカレー)
2、チキン・カラヒ(チキンを炒め煮にしたカレー)
3、ダール・ゴーシュト(レンズ豆とマトンのカレー)
4、チキン・ビリヤニ(チキン入り、スパイシー・パエリア風ライス)
*ライス類は別にして、それぞれ、
ナン1枚か、ロティ2枚、又は日本米1皿、バスマティー・ライス1皿のどれかと、
チャイ(ミルクティー)がセットで付いています。

今日のランチバイキングのおすすめは、チキン・ホワイト・コルマ です。
自家製ヨーグルトと生クリームを使った、白いチキンカレー です。

今日のスペシャルカレーのおすすめは、ダール・ゴーシュト です。
マトンとレンズ豆のカレー です。

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