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2018年3月10日 (土)

3/10(土)のランチバイキングと今日のスペシャルカレー

3/10(土)のランチバイキング ¥920 は、
1、ムラグ・チャナ(チキンとひよこ豆のカレー)
2、アル・コフタ(マトンのミートボールとじゃがいものカレー)
3、ミックス・ロビア(黒目豆と金時豆のカレー)
デザート:フルーツ・ライタ(自家製ヨーグルトとカットフルーツのデザート)

今日のスペシャルカレー ¥1,080 は、
1、マトン・カレー(鮮度と味にこだわった、グレービーなベースのマトンカレー)
2、チキン・アチャーリ(インド・ピクルスを使った、チキンカレー)
3、ペッパー・ダール(黒コショウを効かせた、レンズ豆のカレー)
4、パラク・ゴーシュト(マトン入り、ほうれん草カレー)
5、フィッシュ・ビリヤニ
  (白身魚のフライ入り、スパイシー・パエリア風ライス)

今日のランチバイキングのおすすめは、ムラグ・チャナ です。
ひよこ豆とチキンのカレー です。

今日のスペシャルカレーのおすすめは、マトン・カレー です。
鮮度と味にこだわった、グレービーなベースのマトンカレー です。

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