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2018年3月11日 (日)

3/11(日)のランチバイキングと今日のスペシャルカレー

3/11(日)のランチバイキング ¥920 は、
1、ダール・ゴーシュト(レンズ豆とマトンのカレー)
2、チキン・バダミ(アーモンドを使った、チキンカレー)
3、アル・パラク(ほうれん草とじゃがいものカレー)
デザート:セミヤ(ビーフンを牛乳と砂糖で煮たおうちデザート)

今日のスペシャルカレー ¥1,080 は、
1、マトン・パヤ
  (マトンの骨付きすね肉を、トロトロになるまで煮込んだスープカレー)
2、ハルワ・プリ・チャナ
 (ひよこまめのかれーと、セモリナ粉で作ったデザートを、
  セモリナ粉で作る揚げナンとセットで。)
3、チキン・メティー(ドライハーブを使った、チキンカレー)
4、シャルジャム・ゴーシュト(カブとマトンのカレー)
5、マトン・プラオ(スパイシーな、マトンの炊き込みご飯)

今日のランチバイキングのおすすめは、チキン・バダミ です。
アーモンドが入った、チキンカレー です。

今日のスペシャルカレーのおすすめは、シャルジャム・ゴーシュト です。
カブとマトンのカレー です。

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