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2018年3月 5日 (月)

3/5(月)のランチバイキングと今日のスペシャルカレー

3/5(月)のランチバイキング ¥920 は、
1、チキン・ジンジャー(生姜を効かせた、チキンカレー)
2、アル・芽キャベツ(芽キャベツとじゃがいものカレー)
3、ダール・チャナ(レンズ豆のカレー)
デザート:フルーツ・ヨーグルト・ムース

今日のスペシャルカレー ¥1,080 は、
1、ハリーム(マトンとレンズ豆、麦をペースト状になるまでじっくり煮込んだカレー)
2、アル・ゴーシュト(じゃがいもとマトンのカレー)
3、ララ・ゴーシュト(マトンの挽肉とマトンの骨付き肉のカレー)
4、チキン・ニハリ(骨付きチキンをじっくり煮込んでとろみを付けたカレー)
5、チャナ・プラオ&アル・テキ)
  (スパイシーなひよこ豆の炊き込みご飯と、
   じゃがいもで作るミニバーグとセットで)

今日のランチバイキングのおすすめは、チキン・ジンジャー です。
生姜を効かせた、チキンカレー です。

今日のスペシャルカレーのおすすめは、ララ・ゴーシュト です。
マトンの挽肉と骨付きマトンのカレー です。

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